Bierangebot

Momentan sind zisch-Biere bei folgenden Anbietern erhältlich:

  • Hoflädeli Siegenthaler, Unterdorfstrasse 32, 2572 Mörigen
  • Früchte und Gemüse Laubscher,  Schützenstrasse 2, 2575 Gerolfingen
  • Buvette FC Täuffelen, Reservatweg 2, 2575 Täuffelen

 

Verkauf direkt ab Brauerei auch möglich, bitte Termin per Mail vereinbaren: zisch.bier@gmail.com

11i-Schuss

Häxebäse

IPA

Black IPA

Nachbrenner

Pflotsch

Sunnäfinschternis

Rotkäppli

Belgisch Tripel

Spezialetiketten / Spezialflaschen

Mit dem  11i-Schuss erhält man ein erfrischendes,  spritziges Bier

mit äusserst guter ‘drinkability’.

   

4.8% Vol.

 

Wer dunkle Biere mit süßlichen Malz- und Röstnoten mag, wird

sich in unseren Häxebäse verlieben.  

  

4.8% Vol.

 

Unser obergäriges India Pale Ale ist gut gehopft und mit seinem fruchtigem Geschmack ein besonderer Genuss.

 

  

5.6% Vol.

Vorsicht vor dem kräftigen Black IPA.
Es ist das Mass aller Biere und ein prägendes Erlebnis für den

wahren Bierliebhaber.

  

5.6% Vol.

Wer den belgischen Bierstil bevorzugt, wird vom obergärigen Nachbrenner mit dem kräftigen Geschmack nicht enttäuscht sein.

  

6.0% Vol.

Als untergäriges Märzenbier kommt das Pflotsch unglaublich gehaltvoll und malzbetont daher.

 

4.8% Vol.

 

 

 

 

 

Mit dem Sunnäfinschternis wird ein Weizenbier mit dunklem Malz vereint,

was zu einem einmaligen, süffigen Erlebnis führt.

 

5.0% Vol.

Dieses Rotkäppli braucht sich nicht im Wald zu verstecken, denn als

würziges, rubinrotes Red-Ale wird es von allen geliebt.

 

5.0% Vol.

Dem einzigartigen Geschmack der belgischen Starkbiere wird

unser  Belgisch Tripel mehr als gerecht.

 

 

 

 

 

Bei grossem Bedarf können abweichende Flaschen befüllt und / oder

speziell beschriftet werden (Firmenlogos).

 

Bsp: 33 cl-Bügelflasche mit Logo des FC Täuffelen


 

Diese oben genannten zisch-Biere sind die Beliebtesten: Sie werden unregelmässig gebraut und auch mit neuen Kreationen (Hanfbier, Belgisch Dubbel, Pilsner, usw.)  ergänzt. Einfach per Mail nachfragen, was der aktuelle Stand ist.

 

 

Für grössere Mengen ist ausserdem die Bierlieferung in KEG's (9 und 18 Liter) möglich. Zusammen mit der Miete des Durchlaufkühlers mit Doppelzapfhahn wird jedes Fest mit einem frisch gezapften Craftbeer ein besonders gelungener Anlass.

Frühzeitige Reservation (min. 2 Monate) nötig, Anfragen bitte per Mail.

 

Gut zu wissen:

Ein Craft-Beer ist ein natürliches, unbehandeltes und nicht pasteurisiertes und nicht filtriertes Bier, damit der volle Geschmack zum Tragen kommt. Solche naturtrüben Biere weisen meist einen Bodensatz in der Flasche auf, was jedoch natürlich und überhaupt kein Qualitätsverlust ist. Beim langsamen, konstanten Einschenken in ein Glas (Craftbiere werden immer in einem Glas verkostet!) kann ausserdem bei Bedarf dieser Satz zurück gehalten werden.

Auch die Haltbarkeit eines Craft-Bieres ist im Vergleich zu einem Industriebier natürlich etwas kürzer, wichtig ist einfach, dass die Flaschen immer kühl (< 10°C), stehend und dunkel gelagert werden.